Panqueca de queijo

Name: Panqueca de queijo
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Ovo; 2 xícara(s) Leite; 1 xícara(s) Óleo; 3 xícara(s) Farinha de trigo; 400 g Queijo mussarela fatiado; 100 ml Extrato de tomate; 1 colher(es) de sopa Orégano

🇧🇷Brasil

20 min(s)

10 porções

Lanchonete Doce

@lanchonete.docesonho

Ingredientes
Modo de preparo

Ovo2 unidade(s)
Leite2 xícara(s)
Óleo1 xícara(s)
Farinha de trigo3 xícara(s)
Queijo mussarela fatiado400 g
Extrato de tomate100 ml
Orégano1 colher(es) de sopa

Modo de preparo No liquidificador adicione o ovo o óleo e o leite Acrescente aos poucos a farinha de trigo e bata por 3 minutos
Com a panela antiaderente faça as panquecas Abra a panqueca adicione o queijo mussarela e enrole
Em uma travessa adicione extrato de tomate Em seguida coloque as panquecas dentro E para finalizar adicione um queijo mussarela por cima e orégano
Pré-aqueça o forno a 180 graus e deixe assar por 15 minutos Pronto