Panqueca fit de banana e aveia

Name: Panqueca fit de banana e aveia
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Banana nanica; 2 unidade(s) Ovo; 2 colher(es) de sopa Aveia flocos finos; 1 colher(es) de café Canela em pó; 1 colher(es) de café Extrato ou essência de baunilha; 1 colher(es) de café Fermento em pó químico

🇧🇷Brasil

15 min(s)

4 porções

Raquel Novais

@chefraquelnovais

Ingredientes
Modo de preparo

Banana nanica2 unidade(s)
Ovo2 unidade(s)
Aveia flocos finos2 colher(es) de sopa
Canela em pó1 colher(es) de café
Extrato ou essência de baunilha1 colher(es) de café
Fermento em pó químico1 colher(es) de café

Amasse com um garfo a banana.
Numa tigela separada bata 2 ovos.
Junte o ovo, a banana e a aveia. Se quiser acrescente aqui a canela e a baunilha, misture e depois acrescente o fermento.
Aqueça uma frigideira pequena com um fio de óleo de coco, manteiga, óleo ou azeite, e coloque em círculos umas 2 colheres de sopa da massa.
Deixe dourar (cerca de 3-4 minutos em fogo médio) e vire com uma espátula. Deixe dourar do outro lado, e coloque num pratinho.
repita o processo com o restante da massa e sirva com iogurte, mel, geleias ou frutas.

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Receita de Panqueca Fit de Banana e Aveia - Deliciosa opção saudável para o café da manhã.

Quem disse que comida saudável não pode ser deliciosa? A panqueca fit de banana e aveia é a prova de que é possível unir sabor e saúde em uma única receita. Além disso, ela é perfeita para quem busca uma opção mais leve para o café da manhã ou lanche da tarde.

A combinação de banana e aveia traz diversos benefícios para a saúde, como o controle do açúcar no sangue e a sensação de saciedade por mais tempo. E o melhor: essa receita não contém açúcar refinado nem farinha branca, tornando-a ainda mais saudável.

Essa panqueca fit também é uma ótima opção para quem segue uma dieta vegetariana ou vegana. Ela pode ser acompanhada por frutas frescas, mel ou pasta de amendoim, criando um prato colorido e cheio de sabor.

A origem dessa culinária saudável remonta aos anos 70 nos Estados Unidos, quando surgiu o movimento hippie que pregava um estilo de vida mais natural e orgânico. Desde então, as receitas fit ganharam cada vez mais espaço na gastronomia mundial, conquistando adeptos em todo o mundo.

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