Panqueca nutritiva de queijo e requeijão

Name: Panqueca nutritiva de queijo e requeijão
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Ovo; 2 colher(es) de sopa Farinha de trigo branca ou integral; 1 colher(es) de sopa Farelo de aveia; 2 colher(es) de sopa Leite ou água; 1 colher(es) de sopa Óleo; a gosto Sal; a gosto Orégano

🇧🇷Brasil

5 min(s)

1 porções

Joana Veppo

@papadoantonio

Ingredientes
Modo de preparo

Ovo1 unidade(s)
Farinha de trigo branca ou integral2 colher(es) de sopa
Farelo de aveia1 colher(es) de sopa
Leite ou água2 colher(es) de sopa
Óleo1 colher(es) de sopa
Sal a gosto
Orégano a gosto

Em um pote, adicione o ovo, farinha, leite/água e o óleo e bata bem até que a mistura fique homogênea.
Adicione na mistura sal e orégano a gosto.
Em uma frigideira antiaderente e/ou untada em fogo médio, colocar a massa até dourar de um lado, depois virar e deixar o outro lado dourar.
Depois de pronto, desligue o fogo e ainda na frigideira passe o requeijão e adicione o queijo por cima.
Tampe a frigideira para que o queijo derreta com o vapor do calor.