Panqueca rapidinha

Name: Panqueca rapidinha
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Farinha de trigo; 1 unidade(s) Ovo; 1 xícara(s) Leite; 1 colher(es) de chá Alho em pó; 1 colher(es) de chá Cebola em pó; a gosto Sal; 1/2 kg Carne moída; 1 unidade(s) Cebola; 1/2 unidade(s) Pimentão verde; 1/2 unidade(s) Pimentão verde; 250 g Molho de tomate; a gosto Sal e pimenta do reino

🇧🇷Brasil

35 min(s)

3 porções

Danielle Justa

@danijusta

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo1 xícara(s)
Ovo1 unidade(s)
Leite1 xícara(s)
Alho em pó1 colher(es) de chá
Cebola em pó1 colher(es) de chá
Sal a gosto
Carne moída1/2 kg
Cebola1 unidade(s)
Pimentão verde1/2 unidade(s)
Pimentão verde1/2 unidade(s)
Molho de tomate250 g
Sal e pimenta do reino a gosto

Para a panqueca: Bater a farinha, o leite, o ovo, a cebola e o alho em pó e a pitada de sal. Fritar discos finos da massa em frigideira antiaderente. Reservar.
Refogar a carne com os demais ingredientes picados finamente.
Rechear as panquecas e arrumar lado a lado num refratário
Cobrir com o molho de tomate misturado com o resto da carne moída (cuidar de acertar o tempero) e levar ao forno.