Panquecas fininhas sem glúten e lactose

Name: Panquecas fininhas sem glúten e lactose
Prep time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) ovos; 2 colher(es) de sopa colheres (sopa rasa) de farinha de amêndoas; 1/3 xícara(s) xícara de água; 2 colher(es) de sopa colheres (sopa) de azeite; a gosto Pitadinha de sal

🇧🇷Brasil

7 min(s)

3 porções

Tiago Dos

@tiago797

Ingredientes
Modo de preparo

ovos2 unidade(s)
colheres (sopa rasa) de farinha de amêndoas2 colher(es) de sopa
xícara de água1/3 xícara(s)
colheres (sopa) de azeite2 colher(es) de sopa
Pitadinha de sal a gosto

1 - No mixer ou liquidificador, coloque os ingredientes, bata até tornar homogêneo.
A massa fica com textura mais líquida.
Aqueça uma frigideira antiaderente com fio de azeite, distribua uma fina camada da massa com auxílio de uma concha. Ao cozinhar e dourar levemente vire a massa e proceda por igual.
Recheie a gosto e sirva com molho de tomates frescos.