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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Água morna400 ml
- Fermento par pão1 unidade(s)
- Ovos2 unidade(s)
- Óleo1/2 xícara(s)
- Açúcar1 colher(es) de sopa
- Sal1/2 colher(es) de sopa
- Farinha de trigo1 kg
- Muçarela200 g
- Presunto200 g
- Tomate1 unidade(s)
- Orégano1 a gosto
- Requeijão1 unidade(s)
- Misture fermento + o açúcar + 50 ml de água morna tampe e deixe crescer por uns 15 min. Adicione nesse fermento ativado, todos os ingredientes restantes, misture muito bem, adicione o trigo aos poucos até dar o ponto. Deixe a massa creccer até dobrar de tamanho. Estique a massa espalhe uma fina camada de requeijão. Acrescente o queijo e o presunto , as rodelas de tomate e orégano. Feche a massa pelas laterais, corte em pedaço de sua preferência pincele gema de ovo com manteiga derretida e finalize com orégano. Disponha em uma assadeira untada e leve ao forno pré aquecido em 180 graus até dourar.
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