Pao americano

Name: Pao americano
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 400 ml Água morna; 1 unidade(s) Fermento par pão; 2 unidade(s) Ovos; 1/2 xícara(s) Óleo; 1 colher(es) de sopa Açúcar; 1/2 colher(es) de sopa Sal; 1 kg Farinha de trigo; 200 g Muçarela; 200 g Presunto; 1 unidade(s) Tomate; 1 a gosto Orégano; 1 unidade(s) Requeijão

🇧🇷Brasil

25 min(s)

12 porções

Fabiiane Oliveira

@fabiisaac

Ingredientes
Modo de preparo

Água morna400 ml
Fermento par pão1 unidade(s)
Ovos2 unidade(s)
Óleo1/2 xícara(s)
Açúcar1 colher(es) de sopa
Sal1/2 colher(es) de sopa
Farinha de trigo1 kg
Muçarela200 g
Presunto200 g
Tomate1 unidade(s)
Orégano1 a gosto
Requeijão1 unidade(s)

Misture fermento + o açúcar + 50 ml de água morna tampe e deixe crescer por uns 15 min. Adicione nesse fermento ativado, todos os ingredientes restantes, misture muito bem, adicione o trigo aos poucos até dar o ponto. Deixe a massa creccer até dobrar de tamanho. Estique a massa espalhe uma fina camada de requeijão. Acrescente o queijo e o presunto , as rodelas de tomate e orégano. Feche a massa pelas laterais, corte em pedaço de sua preferência pincele gema de ovo com manteiga derretida e finalize com orégano. Disponha em uma assadeira untada e leve ao forno pré aquecido em 180 graus até dourar.