Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo250 g
- Fermento biológico seco6 g
- Açúcar20 g
- Azeite20 g
- Agua200 ml
- Gergelim10 g
- Misture farinha, fermento, açúcar e azeite e vá colocando a água aos poucos e vá sovando a massa aos poucos(não coloque o sal) Cuidado para não colocar água demais e a massa ficar mole. Sove bem a massa até ficar bem lisa
- Depois de sovar coloque a massa em um refratário e cubra com plástico filmes deixe descansar por 20 minutos.
- Após o primeiro descanso coloque o sal e misture bem,modele os pães ao seu gosto e Pincele o pão com água e deixe descansar por mais 20 minutos. Depois é só colocar no forno pré aquecido a 180 graus e leve para assar por 25 minutos. Asse o pão na temperatura mais baixa e depois vá aumentando a temperatura do forno para que asse por completo por dentro e por fora.
- Se desejar coloque um pouco de farinha ou gergelim por cima do pão
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Mousse de chocolate meio amargo
Por
Panqueca de carne moída
Por
ARROZ DE NATAL
Por
Torta de liquidificador de atum
Por
