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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo4 xícara(s)
- Fermento biológico seco10 g
- Açúcar4 colher(es) de sopa
- Sal1 colher(es) de sobremesa
- Água morna450 ml
- Banha de porco100 ml
- Em uma vasilha adicionar a farinha e o fermento, dê uma misturada, coloque a água morna, o açúcar, o sal, a banha e misture até encorporar bem.
- Vá observando a massa enquanto mistura e se preciso adicione mais farinha aos poucos, até que fique lisa.
- Coloque em uma bancada enfarinhada, corte em duas partes, abra com rolo, modele os pães, deixe crescer em assadeira levemente untada com banha e enfarinhada. Deixe crescer até dobrar de volume.
- Leve ao forno pré aquecido 180 graus.
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