Pão caseiro com Água

Name: Pão caseiro com Água
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 400 ml 400ml de água morna; 1 unidade(s) 1 0v0; 1/3 xícara(s) 1/3 xicara (cha) de óleo; 3 colher(es) de sopa 3 colher (sopa) de açúcar; 1 colher(es) de sobremesa 1 colher (sobremesa) sal; 1 g 1 sachê de fermento biológico seco (10g); 800 g 800g de farinha de trigo (sem fermento)

🇧🇷Brasil

35 min(s)

15 porções

Jeoge Alves

@jorgeallves

Ingredientes
Modo de preparo

400ml de água morna400 ml
1 0v01 unidade(s)
1/3 xicara (cha) de óleo1/3 xícara(s)
3 colher (sopa) de açúcar3 colher(es) de sopa
1 colher (sobremesa) sal1 colher(es) de sobremesa
1 sachê de fermento biológico seco (10g)1 g
800g de farinha de trigo (sem fermento)800 g

Numa tigela ou bacia, junte a água, o ovo, o óleo, o açúcar, o sal e o fermento;
Vá adicionando a farinha de trigo aos poucos e vá misturando.
Comece a amassar e sovar a massa por cerca de 10 minutos, até que ela fique bem lisa e homogênea;
DICA: caso a massa fique dura, adicione um pouco mais de água. Se ela fica mole, adicione um pouco mais de farinha de trigo
Cubra a massa com um pano e deixe descansar por 1 hora;
Em seguida divida a massa em quatro partes (ou na quantidade que desejar);
Abra com a ajuda de um rolo e enrole a massa como se fosse um rocambole, para dar formato ao pão caseiro;
Acomode-os em uma assadeira untada com margarina;
Cubra novamente e deixe descansar por mais 40 minutos;
Leve para assar em forno pré aquecido, 180°C,por cerca de 35 minutos ou até dourar...