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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo1 kg
- Açúcar9 colher(es) de sopa
- Fermento biológico10 g
- Sal1 colher(es) de café
- Óleo1/2 xícara(s)
- Água morna2 xícara(s)
- Óleo para untar a gosto
- Em um recipiente coloque a farinha de trigo (reserve uma pequena quantidade para sovar), açúcar e o sal, misture bem e adicione o fermento.
- Coloque o óleo, a água e misture.
- Sove bem a massa e deixe descansar por 1 hora.
- Dívida a massa em 3 partes, boleie cada parte, coloque em uma assadeira untada e enfarinhada.
- Deixe descansar por mais 15 minutos. Pincele uma gema e faça um corte na parte de cima (opcional)
- Deixe assar por aproximadamente 35 minutos em forno médio.
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