Pão caseiro

Name: Pão caseiro
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 kg Farinha de trigo; 9 colher(es) de sopa Açúcar; 10 g Fermento biológico; 1 colher(es) de café Sal; 1/2 xícara(s) Óleo; 2 xícara(s) Água morna; a gosto Óleo para untar

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

3 porções

Barbara Correia

@barbara_correia

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo1 kg
Açúcar9 colher(es) de sopa
Fermento biológico10 g
Sal1 colher(es) de café
Óleo1/2 xícara(s)
Água morna2 xícara(s)
Óleo para untar a gosto

Em um recipiente coloque a farinha de trigo (reserve uma pequena quantidade para sovar), açúcar e o sal, misture bem e adicione o fermento.
Coloque o óleo, a água e misture.
Sove bem a massa e deixe descansar por 1 hora.
Dívida a massa em 3 partes, boleie cada parte, coloque em uma assadeira untada e enfarinhada.
Deixe descansar por mais 15 minutos. Pincele uma gema e faça um corte na parte de cima (opcional)
Deixe assar por aproximadamente 35 minutos em forno médio.