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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Fermento biológico5 g
- Leite morno300 ml
- Óleo1/4 xícara(s)
- Açúcar1 colher(es) de sopa
- Sal1 colher(es) de café
- Farinha de trigo3 xícara(s)
- Pacote Queijo ralado1/2 unidade(s)
- Goiabada cortada em cubos1/2 unidade(s)
- No liquidificador coloque o ovo, o leite, o óleo, o açúcar, o queijo ralado e o fermento e bata bem.
- Em uma tigela grande misture a farinha de trigo com o sal. Aos poucos despeje os líquidos dentro da farinha misturando com uma espátula, até que a massa esteja completamente homogênea. A massa fica mole mesmo.
- Unte com óleo uma de aproximadamente 25 cm x 10 cm e polvilhe com farinha.
- Despeje a mistura na forma preparada e acrescente os cubos de goiabada, cubra com um pano e deixe descansando em local fechado por aproximadamente 40 minutos.
- Leve para assar em forno preaquecido a 200C. Asse por aproximadamente 35 minutos ou até que fique dourado.
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