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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo500 g
- Fermento biológico seco10 g
- Açúcar80 g
- Sal10 g
- Água300 ml
- Manteiga2 colher(es) de sopa
- Ovo ( pra pincelar o pão)1 unidade(s)
- Queijo parmesão (polvinharem cima ) a gosto
- Coloque todos os ingredientes seco em uma bacia misture
- Aos pouco vc vai colocando água ate dar o ponto da massa
- Depois que você sovar a massa acrescente as duas colheres de manteiga sove novamente caso você precise de mais farinha coloque aos pouco pra dar o ponto de soltar da mão
- Deixe dobrar de volume
- Numa forma untada com manteiga e farinha voce pode fazer bolinhas ou uma traça
- Pincele com gema de ovo e jogue por cima parmesão leve para assar no forno 200 graus até dourar .
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