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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Batata inglesa cozida150 g
- Ovo1 unidade(s)
- Azeite de oliva1 colher(es) de sopa
- Sal e temperos a gosto
- Fermento biológico1 colher(es) de sopa
- Farelo de aveia1.5 xícara(s)
- Frango cozido e queijo para o recheio a gosto
- Ovo batido e gergelim para pincelar a gosto
- Misture todos os ingredientes da massa, acrescentando por último e aos poucos a aveia, até a massa ficar com consistência firme para modelar.
- Deixe descansar por 40 minutos. Divida a massa em 4 partes, faça bolinhas, amasse e preencha com o recheio. Modele em formato redondo novamente.
- Pincele com um ovo batido e decore com gergelim.
- Coloque em uma forma untada com azeite e leve ao forno pré-aquecido à 200ºC por aproximadamente 30 minutos.
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