Pão de cebola

Name: Pão de cebola
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 200 g Farinha de trigo; 6 g Fermento para pão; 1/2 a gosto Cebola; 1 unidade(s) Ovo; 20 ml Óleo; 20 ml Leite; 1/2 a gosto Cominho ou tempero a gosto; 4 g Sal

🇧🇷Brasil

40 min(s)

8 porções

Debora

@samek

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo200 g
Fermento para pão6 g
Cebola1/2 a gosto
Ovo1 unidade(s)
Óleo20 ml
Leite20 ml
Cominho ou tempero a gosto1/2 a gosto
Sal4 g

No liquidificador bata cebola,ovo, oléo,leite,cominho ou tempero a gosto ,bata bem por aproximadamente 3 minutos e coloque essa mistura em um bowl e coloque o fermento,vá misturando a farinha aos poucos até a massa desgrudar das mãos.
Sobe bem a massa até ficar bem macia e depois de sovar bem deixe descansando por aproximadamente 30 minutos.
Depois do primeiro descanso acrescente o sal e molde o pão como desejar e pincele com 1 ovo. Deixe descansar mais 30 minutos e leve para assar por 25 minutos .