Pão de ervas

Name: Pão de ervas
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Leite fervente; 1 xícara(s) Óleo; 3 unidade(s) Cebolas médias; 3 a gosto Dentes de alho; 1 colher(es) de sopa Sal; 2 colher(es) de sopa Açúcar rosa; 1 a gosto Salsinha e cebolinha frescos (maço); 3 a gosto Mangericão(galhos); 1 colher(es) de sobremesa Orégano; 1 a gosto Alecrim(ramo); 3 unidade(s) Ovos; 15 g Fermento biológico seco ou 45 do fresco de padaria; 200 g Farinha de trigo (1k)

🇧🇷Brasil

40 min(s)

5 porções

Luiza Rodrigues

@luizarodri

Ingredientes
Modo de preparo

Leite fervente1 xícara(s)
Óleo1 xícara(s)
Cebolas médias3 unidade(s)
Dentes de alho3 a gosto
Sal1 colher(es) de sopa
Açúcar rosa2 colher(es) de sopa
Salsinha e cebolinha frescos (maço)1 a gosto
Mangericão(galhos)3 a gosto
Orégano1 colher(es) de sobremesa
Alecrim(ramo)1 a gosto
Ovos3 unidade(s)
Fermento biológico seco ou 45 do fresco de padaria15 g
Farinha de trigo (1k)200 g

Liquidificador coloque o leite fervendo em seguida a cebolas e o alho aguarde amornar e adicione os ovos o óleo, açúcar, sal e bata mais um pouco.
Depois acrescente as ervas e deixe bater bem por no mínimo 5 minutos depois despeja a mistura em um bowl(vasilha).
Acrescente o fermento e a farinha aos poucos Até formar uma massa bem homogênea e em seguida transfira para uma bancada e sobe muito bem por aproximadamente 10 a 15 minutos até que a massa fique bem lisa e maleável.
Deixe descansar por 10 minutos e modele os pães como quiser (o meu coloquei o recheio de requeijão mas vocês podem colocar o que quiserem).
Depois de modelados desde crescer até dobrar de volume pincele com gema e uma colher de sopa de leite passe em forno pré-aquecido 180° por 40 minutos ou até dourar.