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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite fervente1 xícara(s)
- Óleo1 xícara(s)
- Cebolas médias3 unidade(s)
- Dentes de alho3 a gosto
- Sal1 colher(es) de sopa
- Açúcar rosa2 colher(es) de sopa
- Salsinha e cebolinha frescos (maço)1 a gosto
- Mangericão(galhos)3 a gosto
- Orégano1 colher(es) de sobremesa
- Alecrim(ramo)1 a gosto
- Ovos3 unidade(s)
- Fermento biológico seco ou 45 do fresco de padaria15 g
- Farinha de trigo (1k)200 g
- Liquidificador coloque o leite fervendo em seguida a cebolas e o alho aguarde amornar e adicione os ovos o óleo, açúcar, sal e bata mais um pouco.
- Depois acrescente as ervas e deixe bater bem por no mínimo 5 minutos depois despeja a mistura em um bowl(vasilha).
- Acrescente o fermento e a farinha aos poucos Até formar uma massa bem homogênea e em seguida transfira para uma bancada e sobe muito bem por aproximadamente 10 a 15 minutos até que a massa fique bem lisa e maleável.
- Deixe descansar por 10 minutos e modele os pães como quiser (o meu coloquei o recheio de requeijão mas vocês podem colocar o que quiserem).
- Depois de modelados desde crescer até dobrar de volume pincele com gema e uma colher de sopa de leite passe em forno pré-aquecido 180° por 40 minutos ou até dourar.
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