Compartilhar
Pão de grão de bico sem glúten e sem lactose
🇧🇷Brasil
90 min(s)
11 porções
Daina Scaramussa
@foodfit.day- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovo3 unidade(s)
- Grão de bico cozido1 xícara(s)
- Farinha de arroz1 xícara(s)
- Polvilho doce1 xícara(s)
- Óleo de girassol1/3 xícara(s)
- Fermento biológico10 g
- Goma xantana1 colher(es) de chá
- Sal1 colher(es) de chá
- Açúcar demerara1 colher(es) de sobremesa
- Água fervente1 xícara(s)
- Bata no liquidificador os ovos, o grão de bico, o óleo, o sal, o açúcar e a água fervente
- Em uma tigela, despeje a massa junto com os demais ingredientes.
- Coloque em uma forma para pão, e deixe em um local seco é quentinho. Pode ser dentro do microondas ou em cima do fogão, até a massa dobrar de tamanho.
- Leve ao forno por 35 min a 185º.
- Dica: pode fatiar e congelar. Depois é só por no microondas que ele fica fofo e fresco novamente.
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Coração assado
Por
Strogonoff de carne
Pave de bis
Por
Pot'Dog da May