Pão de Mel e Aveia

Name: Pão de Mel e Aveia
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 380 g Farinha de Trigo; 80 g Flocos de Aveia; 10 g Fermento Biológico Seco; 1/2 colher(es) de café Sal; 60 ml Leite Quente; 2 colher(es) de sopa Manteiga; 60 ml Mel; 2 colher(es) de sopa Aveia; a gosto Mel

Em parceria com

@pangeia

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

8 porções

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de Trigo380 g
Flocos de Aveia80 g
Fermento Biológico Seco10 g
Sal1/2 colher(es) de café
Leite Quente60 ml
Manteiga2 colher(es) de sopa
Mel60 ml
Aveia2 colher(es) de sopa
Mel a gosto

Em uma batedeira colocar a farinha de trigo, o flocos de aveia, o sal e o fermento Seco. Em uma tigela colocar o leite e a manteiga e levar para o micro-ondas para aquecer e derreter a manteiga, colocar essa mistura na batedeira e bater.
Acrescentar o mel e bater mais um pouco, até a massa fica lisa. Deixar descansar a massa por 1 hora ou até aumentar de volume.
Colocar em uma forma inglesa untada e paasar um pouco de mel na massa e salpicar um pouco de flocos de aveia e depois levar para assar por 30 minutos. Deixar esfriar para servir.