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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovo1 unidade(s)
- Manteiga1 colher(es) de sopa
- Sal1 a gosto
- Açúcar cristal3/4 xícara(s)
- Farinha de trigo3 xícara(s)
- Pó Royal1 colher(es) de sopa
- Leite1/2 xícara(s)
- Pré-aquecer o forno a 180 graus. Misturar o ovo, açúcar e manteiga até ficar homogêneo. Quando ficar liso, acrescentar a farinha e o pó royal até fazer uma farofinha.
- Acrescentar o leite até dar ponto de enrolar (tipo massa de pão de queijo). Em forma untada e enfarinhada, colocar as bolinhas. Passar gema batida com café e salpicar açúcar cristal. Assar até dourar.
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