Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Polvilho doce120 g
- Polvilho azedo120 g
- Óleo50 ml
- Leite80 ml
- Queijo minas meia-cura ou parmesão200 g
- Sal a gosto
- Ovo2 unidade(s)
- Misture os polvilhos azedo e doce em uma tigela grande.
- Misture o leite e o óleo e coloque no fogo até levantar fervura, quando o leite cobrir o óleo desligue o fogo
- Depeje o leite com óleo no polvilho e misture. Cuidado! Para não queimar a mão!
- Rale o parmesão e adicione aos poucos intercalando com os ovos, aproveite para corrigir o sal.
- Quando sentir que a massa ficou homogênea, unte as mãos com água, óleo ou manteiga e faça bolinhas ou a forma que quiser.
- Coloque ao forno a 200°C e deixe até dourar!
- Bom apetite!
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Pão de queijo
Por
Bolo pão de queijo
Pao de queijo
Bolinho de batata recheado
Por