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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Povilho azedo800 g
- Água1 xícara(s)
- Leite1 xícara(s)
- Ovos2 unidade(s)
- Queijo parmesão ralado100 g
- Sal1 a gosto
- Em uma panela ferva a água e acrescente o leite, o óleo e o sal
- Adicione o polvilho aos poucos até da liga.
- Quando a massa estiver morava acrescente o queijo parmesão os ovos e misture bem
- Unte e enrole bolinhas de 2cm de diâmetro
- Coloque as bolinhas em uma assadeira untada com óleo, deixando espaço entre elas
- Asse forno meio 180°C preaquecido por cerca de 40 minutos
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