Pão de queijo 🧀

Name: Pão de queijo 🧀
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 82 Porções
Ingredients: 400 g Queijo Mussarela(ralado); 250 ml Óleo; 250 ml Leite; 1 colher(es) de chá Sal; 8 unidade(s) Ovos; 1 kg Polvilho (da sua preferência, Doce ou azedo)

🇧🇷Brasil

40 min(s)

82 porções

Amanda Silva

@manda.issa

Ingredientes
Modo de preparo

Queijo Mussarela(ralado)400 g
Óleo250 ml
Leite250 ml
Sal1 colher(es) de chá
Ovos8 unidade(s)
Polvilho (da sua preferência, Doce ou azedo)1 kg

* Misture o polvilho e o sal em um recipiente que der pra mexer a massa
*Em uma panela misture o óleo e o leite, leve ao fogo até a fervura
*Pos a fervura misture com o polvilho e o sal, mexa com uma colher, deixe ele esfriar um pouco
*após deixa a massa esfriar um pouco acrescente os ovos, meixa bem a massa e depois acrescente o queijo e misture bem
*Depois de tudo bem misturado é só pega as forma q vai assar os pão de queijo e em uma vasilhinha colouca um pouco de óleo pra passa nas mãos pra não gruda a massa na hr de fazer as bolinhas do ovo de queijo
*E é só fazer as bolinhas e por na forma, A temperatura do pão de queijo e de 180° a 200°C