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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Polvilho doce500 g
- Sal a gosto
- Leite3 xícara(s)
- Queijo ralado1 xícara(s)
- Óleo1/4 quartilho
- Ovos4 unidade(s)
- Em uma bacia adicione o polvilho e sal,reserve. Coloque o leite e o óleo pra ferver junto,adicione fervendo no polvilho e misture com uma colher,o ponto fica meio “grudento”mole,espere esfriar e coloque os ovos,vai sovando a massa,em seguida adicione o queijo ralado,vai sovando. Assim,que a massa tiver no ponto é só ir fazendo as bolinhas e colocar pra assar até ficar douradinho,em torno de 40 minutos.
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