Compartilhar
Pão de queijo
Receita simples e saudável, utilizando pouco óleo. Pães de queijo deliciosos, dourados e macios. Pode ser congelada para assar posteriormente. Ler mais
🇧🇷Brasil
20 min(s)
20 porções
Thais do
@thaixdoo- Ingredientes
- Modo de preparo
- Polvilho azedo2 xícara(s)
- Leite1 xícara(s)
- Óleo de coco derretido ou azeite de oliva3 colher(es) de sopa
- Ovos2 unidade(s)
- Sal a gosto
- Queijo mussarela ralado2 xícara(s)
- Pré-aqueça o forno a 180°
- Misture o leite e o óleo em uma panela e aqueça até começar a ferver
- Despeje a mistura quente sobre o polvilho azedo em uma tigela grande e misture bem até obter uma massa homogênea
- Deixe a massa esfriar um pouco e adicione os ovos e sal. Misture até ficar homogêneo.
- Adicione o queijo mussarela ralado a massa e misture bem
- Forme bolinhas com a massa e coloque em uma assadeira untada ou forrada com papel manteiga. A massa pode ficar mole antes de ir ao forno, é normal.
- Asse no forno pré-aquecido por cerca de 20-25 minutos ou até que eles estejam dourados
Você gostou desta receita?
