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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovo1 unidade(s)
- Polvilho azedo ou tapioca1 colher(es) de sopa
- Queijo muçarela ralado (ou qualquer outro de sua preferência)50 g
- Se você usar o polvilho azedo é necessário que vc passe ele pela peneira antes de misturar com os outros ingredientes. Depois bata todos os ingredientes com um garfo até ficar bem homogêneo e leve a frigideira. Caso necessite use 1 fio de azeite ou manteiga para não grudar. Espere ficar douradinho dos dois lados e está pronto essa delícia!
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