Pão de queijo de tapioca

Name: Pão de queijo de tapioca
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 14 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Goma de tapioca; 1 xícara(s) Queijo parmesão ralado; 3 colher(es) de sopa Creme de ricota ou requeijão light; 1 colher(es) de sopa Semente de chia (opcional); 1 a gosto Sal; 1/4 colher(es) de chá Fermento em pó

🇧🇷Brasil

30 min(s)

14 porções

Luiza Gualberto

@cozinhasaudavelcomlu

Ingredientes
Modo de preparo

Goma de tapioca2 xícara(s)
Queijo parmesão ralado1 xícara(s)
Creme de ricota ou requeijão light3 colher(es) de sopa
Semente de chia (opcional)1 colher(es) de sopa
Sal1 a gosto
Fermento em pó1/4 colher(es) de chá

Misture a goma de tapioca com o queijo, a chia, o sal e o fermento em pó
Na sequência, adicione o creme de ricota ou requeijão e misture com as mãos até formar uma massa homogênea e que não grude nas mãos
Faça bolinhas do tamanho que desejar e disponha em uma assadeira untada com azeite ou forrada com papel Dover
Pré-aqueça o forno a 180° e asse os pães de queijo até que fiquem dourados. Leva, em média, 25-30 minutos
Sirva em seguida