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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Leite1 xícara(s)
- Óleo1/2 xícara(s)
- Sal1/2 colher(es) de café
- Polvilho500 g
- Ovos2 unidade(s)
- Queijo meia cura ralado1 xícara(s)
- Queijo meia cura ralado1/2 xícara(s)
- Ferva o leite com o óleo e sal.
- Numa tigela coloque o polvilho e despeje o leite fervido. Mexa com uma colher.
- Depois acrescente os ovos um a um e vai misturando com uma colher.
- Junte o queijo ralado e misture com as mãos até formar uma massa que solte das mãos.
- Faça bolinhas do tamanho desejado.
- Se quiser congele as bolinhas cruas.
- Leve para assar.
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