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- Ingredientes
- Modo de preparo
- batatas doces médias2 unidade(s)
- Polvilho azedo2 xícara(s)
- Queijo mussarela1 xícara(s)
- Azeite5 colher(es) de sopa
- Sal a gosto
- Cozinhe a batata doce até ficar molinha, descasque e deixe esfriar
- Amasse a batata doce até virar uma massa homogênea
- Adicione o polvilho, o queijo, o sal e misture novamente
- Modele a massa na mão em formato de bolas e coloque numa forma untada com azeite
- Coloque no forno pré aquecido de 20 a 30 minutos (200o)
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