Pão de queijo sem lactose 🧀

Name: Pão de queijo sem lactose 🧀
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 30 Porções
Ingredients: 3 xícara(s) Polvilho doce; 2 xícara(s) Batata cozida anassada e fria; 130 ml Agua; 60 ml Óleo; 1 colher(es) de chá Fermento em pó; 1 colher(es) de chá Sal

🇧🇷Brasil

90 min(s)

30 porções

Eliane Vidal

@elianevidal

Ingredientes
Modo de preparo

Polvilho doce3 xícara(s)
Batata cozida anassada e fria2 xícara(s)
Agua130 ml
Óleo60 ml
Fermento em pó1 colher(es) de chá
Sal1 colher(es) de chá

Para fazer esta receita de pão de queijo sem queijo comece por ferver a água e óleo. Quando isso acontecer, misture os polvilhos e o sal e acrescente na água, mexendo rapidamente.
Junte a batata amassada e amasse bem até obter uma massa lisa. Nesse momento adicione o fermento em pó e misture bem, até incorporar.
Unte mãos com um pouquinho de óleo e modele bolinhas do tamanho desejado. Asse no forno preaquecido a 180ºC até que fiquem amarelinhas, aproximadamente 40 minutos.