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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Polvilho doce2 xícara(s)
- Polvilho azedo1 xícara(s)
- Óleo80 ml
- Batata amassada2 xícara(s)
- Água quente1 xícara(s)
- Sal a gosto
- Temperos (salsinha, orégano, etc) a gosto
- Cozinhe a batata sem casca em água fervente
- Reserve a água após o cozimento
- Amasse as batatas até atingir consistência de purê
- Em uma tigela, adicione o polvilho azedo, o polvilho doce, o óleo, o sal e a água quente do cozimento
- Misture até formar uma massa homogênea
- Adicione os temperos que quiser
- Faça bolinhas pequenas e coloque em uma forma untada com um espaço entre uma bolinha e outra (elas dobram de tamanho)
- Em forno pré-aquecido à 180°C asse os pães por 20 minutos
- Sirva:)
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