Pão pizza de liquidificador

Name: Pão pizza de liquidificador
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 500 g Farinha de trigo; 50 ml Óleo; 1 unidade(s) Ovo; 1 xícara(s) Leite levimente morno; 1 colher(es) de sopa Açúcar; 1 colher(es) de sobremesa Sal; 10 g Fermento biológico seco; 500 g Queijo mussarela; 500 g Presunto; 1 xícara(s) Molho de tomate; a gosto Orégano e rodelas de tomate

🇧🇷Brasil

50 min(s)

20 porções

Débora Neris

@talh.eres

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo500 g
Óleo50 ml
Ovo1 unidade(s)
Leite levimente morno1 xícara(s)
Açúcar1 colher(es) de sopa
Sal1 colher(es) de sobremesa
Fermento biológico seco10 g
Queijo mussarela500 g
Presunto500 g
Molho de tomate1 xícara(s)
Orégano e rodelas de tomate a gosto

No liquidificador coloque: Leite, ovo, açúcar, sal, fermento e o óleo. Bata para misturar bem.
Numa tijela coloque o trigo e em seguida acrescente a mistura do liquidificador. Misture bem e transfira para uma bancada untada com trigo para sovar a massa por uns 5 minutos. Após esse processo deixe a massa descansar por aproximadamente 20 minutos
Corte a massa em duas partes e rechei uma de cada vez. Abra a massa com um rolo em seguida pincele o molho de tomate, distribua o queijo e o presunto coloque orégano e rodelas de tomate.
Enrole a massa delicadame deixando tipo um rocombole. Corte do tamanho que preferir, pincele uma gema coloque orégano e transfira para uma forma untada com óleo e trigo, deixe descansar por mais 10 min e leve ao forno médio pré aquecido até dourar