PÃO RECHEADO DE LIQUIDIFICADOR, MARAVILHOSO

Name: PÃO RECHEADO DE LIQUIDIFICADOR, MARAVILHOSO
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) água morna; 1 unidade(s) ovo; 3 colher(es) de sopa óleo; 1 xícara(s) leite integral; 2 unidade(s) fermento biológico fresco; 1 colher(es) de chá sal; 3 xícara(s) farinha de trigo; a gosto margarina (o suficiente) para untar a forma; a gosto farinha de trigo (o suficiente) para polvilhar.; 200 g presunto picado; 200 g queijo mussarela picada; 2 unidade(s) tomates picados; 2 colher(es) de sopa azeite; 1 colher(es) de sobremesa orégano

🇧🇷Brasil

55 min(s)

5 porções

Diário de

@andressa_soares

Ingredientes
Modo de preparo

água morna1 xícara(s)
ovo1 unidade(s)
óleo3 colher(es) de sopa
leite integral1 xícara(s)
fermento biológico fresco2 unidade(s)
sal1 colher(es) de chá
farinha de trigo3 xícara(s)
margarina (o suficiente) para untar a forma a gosto
farinha de trigo (o suficiente) para polvilhar. a gosto
presunto picado200 g
queijo mussarela picada200 g
tomates picados2 unidade(s)
azeite2 colher(es) de sopa
orégano1 colher(es) de sobremesa

Massa:
Bata rapidamente no liquidificador a água, o ovo, o óleo, o leite, o fermento e o sal. Feito isso, despeje a mistura em um recipiente e acrescente aos poucos a farinha de trigo, misturando tudo até a massa desprender das mãos. Reserve para descansar até dobrar de volume.
Recheio:
Misturar todos os ingredientes em um recipiente.
MONTAGEM:
Abra a massa com o auxilio de um rolo de cozinha, distribua o recheio por cima e modele o pão no formato de sua preferência, com cerca de 15 cm de comprimento.
Reserve para descansar por mais 10 minutos
Para finalizar, coloque o pão em uma assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo e asse-o em forno pré aquecido em temperatura média (180ºC) de 35 a 45 minutos ou até dourar.