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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Fermento biológico seco.5 g
- Ovo1 unidade(s)
- Leite morno250 ml
- Óleo1/2 xícara(s)
- Colhere de açúcar1 colher(es) de sopa
- Sal1 colher(es) de café
- Farinha de trigo3 xícara(s)
- Apresuntado300 g
- Mussarela300 g
- Milho verde1 lata(s)
- Milho de tomate2 xícara(s)
- Bata no liquidificador O leite ,ovo,sal,óleo, fermento biológico e açúcar.
- Em um recipiente coloque as 3 xícaras de chá de farinha de trigo e misture aos poucos a mistura do liquidificador. Misture até ficar uma massa lisa. Deixe descansar até dobrar de volume.
- Em uma superfície espalhe farinha de trigo . Coloque a massa e dívida em 2 partes. Abra a massa ( pode ser uma garrafa de vidro) Coloque o apresuntado o molho( óleo, alho e sal , massa de tomate ou colorau, cebola bem picadinha)a mussarela o milho verde, enrole e coloque na assadeira untada com manteiga e farinha de trigo.
- Asse até dourar (entorno de 40 minutos)
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