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- Ingredientes
- Modo de preparo
- MASSA farinha de trigo1 kg
- leite morno2 xícara(s)
- óleo1 xícara(s)
- fermento1 colher(es) de sopa
- sal1 colher(es) de sopa
- RECHEIO presunto250 g
- mussarela250 g
- molho de tomate1 unidade(s)
- requeijão1 unidade(s)
- orégano1 unidade(s)
- COMO PREPARAR PÃO SALGADO RECHEADO Em um recipiente, misture o leite, o óleo, o fermento, o sal e um pouco de farinha. Acrescente mais farinha aos poucos, misturando sempre até que a massa solte das mãos. Deixe a massa descansar por 15 minutos. Divida a massa e abra uma das partes em uma superfície limpa e seca. Despeje uma camada de molho de tomate, cubra com presunto, mussarela, requeijão e orégano. Dobre as beiradas da massa e enrole como um rocambole. Faça o mesmo com a outra parte da massa. Leve ao forno médio (180 °C), preaquecido, por cerca de 20 minutos
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