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- Ingredientes
- Modo de preparo
- farinha de trigo1 kg
- açúcar150 g
- sal10 g
- gemas4 unidade(s)
- leite em pó20 g
- manteiga40 g
- fermento biológico seco15 g
- leite morno490 ml
- Em uma bacia coloque os ingrediente secos, e depois os líquidos, o leite vai colocando aos poucos e mexendo.
- Retire da bacia e sove ele bem, devolva na bacia e cubra com um pano e deixe descansar por 1 hora.
- Em seguida sovar mais e faça bolinhas, faça os pãezinhos, unte uma forma com óleo e coloque os pãezinhos, deixar eles crescerem até dobrar de volume.
- Levar ao forno pré aquecido por 25 minutos ou até dourar, assim q tirar pincelar margarina em cima.
- Obs: Não passei gema em cima
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