Pãozinho Australiano 🇦🇺🦘

Name: Pãozinho Australiano 🇦🇺🦘
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 250 g Farinha de trigo integral; 115 g Açúcar mascavo; 50 g Chocolate em pó; 25 g Fermento biológico seco; 100 g Mel; 200 g Manteiga; 50 g Sal; a gosto Farinha de milho

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

6 porções

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo integral250 g
Açúcar mascavo115 g
Chocolate em pó50 g
Fermento biológico seco25 g
Mel100 g
Manteiga200 g
Sal50 g
Farinha de milho a gosto

Em uma tigela, misture a farinha, o chocolate, o fermento e o açúcar mascavo.
Vá adicionando água aos poucos, apenas até dar ponto, a massa fica compacta.
Junte o mel, a manteiga, o sal e vá amassando. Se for necessário, adicione farinha até a massa desgrudar das mãos. Transfira para bancada e sove a massa.
Faça bolinhas e passe na farinha de milho, só para corar em cima dos pães. Coloque em uma forma e deixe descansar por 2 horas para os pães crescerem. Eles dobram de tamanho portanto, deixe um espaço entre eles.
Leve ao forno pré aquecido por 14 minutos.
Recheie a gosto!!!