Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Creme de leite caixinha1 unidade(s)
- Manteiga ou margarina3 colher(es) de sopa
- Sal1 colher(es) de café
- Farinha de trigo2.1/2 xícara(s)
- Ovo para pincelar1 unidade(s)
- Misture o creme de leite, a margarina e o sal. Vá acrescentando a farinha aos poucos até formar uma massa lisa e que não grude nas mãos ( entre 2 a 3 xícaras de farinha, vai depender da umidade da sua farinha) e faça uma bola com a massa. Você já pode abrir a massa e fazer os discos, mas eu gosto de passar o plástico filme e levar para a geladeira pelo menos uns 15 min, acho q fica melhor para abrir e tbm mais crocante depois que assa.
- Enquanto a massa descansa prepare o recheio de sua preferência. Pode ser frango desfiado com requeijão, carne moída, presunto e queijo ou calabresa aceboladinha que eu adoro!
- Quando abrir a massa você vai deixar bem fininha e cortar círculos do tamanho q preferir, pode ser com esses moldes de pastel, ou com uma tampa de algum pote que você tiver por aí. Coloque o recheio já frio de preferência, no centro de cada disco e feche com os dedos ou um garfo só selar a abertura. Pincele com um ovo batido e leve para assar em forma untada, forno pré aquecido a 180°C até ficar douradinho.
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Pastel de forno recheado
Por
Pastel de forno
Por
Massa para pastel de forno.
Pastel de Forno
Por