Pastel de vento

Name: Pastel de vento
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 0 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de chá Sal; 1 colher(es) de sopa Óleo; 1 colher(es) de sopa Vinagre de maçã ou branco; 240 ml Água morna; 150 g Presunto; 150 g Mussarela; 1 a gosto Orégano

🇧🇷Brasil

50 min(s)

0 porções

Paola Comidas

@paomihz

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo2 xícara(s)
Sal1 colher(es) de chá
Óleo1 colher(es) de sopa
Vinagre de maçã ou branco1 colher(es) de sopa
Água morna240 ml
Presunto150 g
Mussarela150 g
Orégano1 a gosto

Em uma tigela adicione 2 xícara de trigo ,óleo, vinagre,sal e 240 ml de água morna aos pouco e mexendo na massa.
Sove a massa até ficar macia e não grudar nas mãos lisa. Deixe descansar por uns 15 minutos
Depois modele os pastéis e recheia com queijo,presunto e orégano. Depois frite em óleo bem quente ,jogando o óleo por cima para forma a casquinha.