Pastelzinho Caseiro

Name: Pastelzinho Caseiro
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 unidade(s) Creme de leite (caixinha); 1 colher(es) de chá Sal

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

20 porções

Elaine Zanoveli

@elainezanoveli

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo2 xícara(s)
Creme de leite (caixinha)1 unidade(s)
Sal1 colher(es) de chá

Em uma tigela adicione a farinha de trigo e o sal e misture, vá acrescentando o creme de leite até formar uma massa que não grude nas mãos.
Envolva a massa em plástico filme e leve a geladeira por 15 min.
Use um rolo para abrir a massa, para facilitar polvilhe um pouco de farinha de trigo na bancada.
Use um cortador ou copo para moldar os pastéis.
Coloque o recheio de sua preferência.
Feche os pastéis com auxílio de um garfo.
Frite em óleo quente.
Sugestões de recheio: carne moida refogada; frango desfiado com requeijão; presunto e queijo.
Pode usar recheio doce também, finalize passando no açúcar e canela.