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- Ingredientes
- Modo de preparo
- creme de leite1 lata(s)
- Farinha de trigo sem fermento1 xícara(s)
- Sal1 colher(es) de sobremesa
- Misture os 3 ingredientes numa vasilha e sove a massa manualmente até ficar lisinha
- Para dar o ponto, vá adicionando mais farinha até soltar das mãos;
- Abra a massa bem fina (com ajuda de um rolo) em uma superfície bem lisa e limpa
- Corte no formato e tamanho que desejar
- Coloque o recheio de sua preferência no meio e molhe com um pouco de água as bordas da massa para ajudar a colar
- Feche o pastel pressionando um garfo nas bordas
- Frite em óleo bem quente;
- Deixe escorrer o excesso de óleo em um papel toalha ou guardanapo e pronto
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