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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Peito de frango1 unidade(s)
- Maionese250 g
- Mostarda1 colher(es) de chá
- Colorau a gosto
- Cebola1/2 unidade(s)
- Coentro e cebolinha a gosto
- Sal1 colher(es) de café
- Pimenta do reino a gosto
- Pique a cebola em pedaços bem pequenos, reserve.
- Tempero o peito de frango com colorau, sal e pimenta. E corte em cubos médios.
- Frite os cubos de frango no óleo até ficarem bem dourados. Aqui vai uma dica, coloque eles espalhados na frigideira bem quente e só vire o outro lado pra fritar quando tiver dourado.
- Triture ou desfie o frango e coloque o frango desfiado em uma tigela.
- Acrescente ao frango a cebola, a maionese, a mostarda, o coentro, a cebolinha e a pimenta do reino.
- Sirva com torradinhas.
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