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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Bolacha maizena1 lata(s)
- Leite condensado1 lata(s)
- Creme de leite1 lata(s)
- Leite1 l
- Gemas2 unidade(s)
- Farinha de trigo1 colher(es) de sopa
- Morango2 xícara(s)
- Bauninha1 colher(es) de chá
- Chocolate meio amargo100 g
- Chatily1 xícara(s)
- Morango3 unidade(s)
- Numa panela, coloque o leite condensado, o leite as gemas levemente batidas, a baunilha e a farinha misturada no leite reservado.
- Mexa até engrossar
- Desligue e junte o creme de leite com o soro.
- Divida o creme obtido igualmente em dois refratários
- Em um refratário, junte o chocolate raspado com o creme ainda quente. Mexa até derreter totalmente. Acrescente 1 xícara de morango picados. Misture e reserve.
- Em outro refratário, junte ao creme chantilly e 1 xícara de morangos picados. Misture e reserve.
- Num refratário, coloque na seguinte ordem o segundo creme, as bolachas, o creme de chocolate, bolachas, o segundo creme e o primeiro creme.
- coloque chantilly no saco de confeitar e decore. Espalhe sobre o pavê
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