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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Massa de mandioca mole2 kg
- Gemas6 unidade(s)
- Açúcar cristal1 kg
- Manteiga2 colher(es) de sopa
- Leite de coco natural900 ml
- Folhas de bananeira a gosto
- Castanha de caju100 g
- Amendoim100 g
- Palitos de canela10 unidade(s)
- Cravos da Índia a gosto
- Numa bacia, coloque a massa da mandioca, as gemas, a manteiga, o açúcar e uma parte do leite de Coco, misture até ficar uma massa bem liguenta, coloque as castanhas, amendoim e o resto do leite de Coco até ficar parecida com uma massa de bolo so que mais grossa Distribua pequenas quantidades nas palhas de bananeira e coloque pra assar no fogo a lenha por 45 minutos
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