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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Pipoca estourada como de costume a gosto
- Açúcar demerara1/2 xícara(s)
- Lascas de coco ou coco ralado a gosto
- Em uma panela grande, coloque 1/2 xícara de açúcar demerara (ou outro, de sua preferência) e lascas de coco ou coco ralado a gosto. Mantenha a panela em fogo médio e, assim que o açúcar começar a derreter, se transformando em calda, acrescente a pipoca estourada. Abaixe o fogo e mexa até que toda a pipoca esteja envolta com o caramelo e o coco. Retire da panela e despeje na travessa que desejar servir. Assim que a pipoca caramelizada esfriar, ela ficará com uma casquinha crocante e deliciosa.
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