Pizza de burrata

Name: Pizza de burrata
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Ovo; 85 g Iogurte natural; 1/4 colher(es) de chá Sal; 1/3 xícara(s) Polvilho azedo; 1 colher(es) de sopa Azeite; 4 colher(es) de sopa Farinha de aveia; 1/3 colher(es) de sopa Fermento em pó; 1 a gosto Molho de tomate; 1 a gosto Muçarela picada/ralada; 1 a gosto Orégano; 1 unidade(s) Burrata

🇧🇷Brasil

25 min(s)

1 porções

Carol Paggiaro

@carolpaggiaro

Ingredientes
Modo de preparo

Ovo1 unidade(s)
Iogurte natural85 g
Sal1/4 colher(es) de chá
Polvilho azedo1/3 xícara(s)
Azeite1 colher(es) de sopa
Farinha de aveia4 colher(es) de sopa
Fermento em pó1/3 colher(es) de sopa
Molho de tomate1 a gosto
Muçarela picada/ralada1 a gosto
Orégano1 a gosto
Burrata1 unidade(s)

Misturar todos os ingredientes da massa e colocar em forma de círculo em uma assadeira grande com tapete antiaderente para não grudar. Assar em forno pré aquecido a 180 graus, por 15 minutos. Retirar, colocar o molho, muçarela, orégano e burrata. Voltar ao forno até o queijo derreter. Servir.