Pizza de calabresa de liquidificador

Name: Pizza de calabresa de liquidificador
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Ovo; 4 colher(es) de sopa colheres (sopa) de azeite; 1 colher(es) de sopa colher (sopa) de açúcar; 1 colher(es) de café colher (café) de sal; 1 xícara(s) xícara (chá) de leite morno; 15 g tablete de fermento biológico fresco (15g); 1 xícara(s) xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 g Óleo e farinha de trigo para untar; 0 g Cobertura; 4 colher(es) de sopa colheres (sopa) de molho de tomate pronto; 1 xícara(s) xícara (chá) de queijo mussarela ralado; 2 unidade(s) Gomos de linguiça calabresa fatiada; 1 unidade(s) cebola fatiada; 8 unidade(s) Azeitonas verdes; 0 a gosto Orégano

🇧🇷Brasil

40 min(s)

4 porções

Fernanda De

@fer0005

Ingredientes
Modo de preparo

Ovo1 unidade(s)
colheres (sopa) de azeite4 colher(es) de sopa
colher (sopa) de açúcar1 colher(es) de sopa
colher (café) de sal1 colher(es) de café
xícara (chá) de leite morno1 xícara(s)
tablete de fermento biológico fresco (15g)15 g
xícaras (chá) de farinha de trigo1 xícara(s)
Óleo e farinha de trigo para untar1 g
Cobertura0 g
colheres (sopa) de molho de tomate pronto4 colher(es) de sopa
xícara (chá) de queijo mussarela ralado1 xícara(s)
Gomos de linguiça calabresa fatiada2 unidade(s)
cebola fatiada1 unidade(s)
Azeitonas verdes8 unidade(s)
Orégano0 a gosto

Bata no liquidificador o ovo, o azeite, o açúcar, o sal, o leite e o fermento até ficar homogêneo. Adicione a farinha e bata por mais 1 minuto. Se necessário, adicione mais leite.
Despeje em uma fôrma de 30cm de diâmetro untada e enfarinhada. Cubra com filme plástico e deixe descansar por 20 minutos. Leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos. Retire do forno e espalhe sobre a massa o molho de tomate, a mussarela, a calabresa e a cebola.
Volte ao forno médio, preaquecido, por mais 15 minutos. Retire, decore com as azeitonas, polvilhe com orégano e sirva.