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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovo1 unidade(s)
- Farinha1 xícara(s)
- Leite1/2 xícara(s)
- Sal a gosto
- Bater tudo no liquidificador até obter uma massa homogênea
- Despejar em uma frigideira untada com azeite
- Assar dos dois lados por 3 minutos
- Para o recheio (uma sugestão) molho de tomate, queijo, tomate em rodelas e azeitonas
- Tampe por 1 minuto e meio ou até o queijo derreter por completo e não esqueça de finalizar com orégano.
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