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- Ingredientes
- Modo de preparo
- farinha de trigo250 g
- açúcar6 g
- fermento biológico seco5 g
- sal7 g
- óleo60 ml
- água120 ml
- queijo muçarela fatiado80 g
- presunto cozido fatiado160 g
- tomate em rodelas60 g
- Orégano a gosto
- gema de ovo1 unidade(s)
- Em uma tigela, misture farinha de trigo, açúcar e fermento químico. Depois, acrescente sal, óleo, água e misture novamente até formar uma massa.
- Salpique farinha de trigo em uma bancada e sove a massa até ficar homogênea. Cubra com um pano e deixe descansar por 30 minutos.
- Abra a massa com um rolo e adicione queijo muçarela, presunto, tomate e orégano. Enrole a massa.
- Coloque a massa em uma assadeira polvilhada com farinha de trigo, cubra e deixe descansar por 30 minutos.
- Pincele gema de ovo na massa e leve para assar no forno a 180 graus Celsius por 45 minutos.
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